Sie mögen die sächsische Küche und lassen sich von einem unserer Schnitzel- und Steakvariationen oder einem saftigen Wildbraten aus unseren heimischen Wäldern begeistern?

Dann sind sie bei uns im „Schwarzen Ross“ genau an der richtigen Adresse!

In unserer übersichtlich gestalteten Speisekarte finden Sie alles was das Herz von Liebhabern der gutbürgerlichen und regionalen Küche höher schlagen lässt.

Von der hausgemachten Sülze, über opulente Salatteller, bis hin zur Rinderzunge oder einem norwegischen Lachsfilet bieten wir unseren Gästen eine Auswahl an verschieden Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichten sowie Vegetarischen Köstlichkeiten.

Wenn Sie nach dem Essen noch Lust auf etwas Süßes haben servieren wir Ihnen gern eine unserer verschiedenen Waffel-Kreationen wobei auch das Italienische Eissortiment sehr zu empfehlen ist.

Hier können Sie einen Tisch reservieren

 

Eine Auswahl aus unserer Speisekarte


Petersilie 

Aus dem Suppentopf & Vorspeisen

 

Hühnersuppe

Mit Eierflocken und Gemüsejulienne,
dazu Baguette
3.30 €

 

Feines Würzfleisch

Ragout vom Geflügel, mit Käse überbacken,
serviert mit Zitrone und Toast
4.70 €

 

Kleiner gemischter Salatteller

verschiedene Rohkostsalate der Saison
4.20 €

 

 Für unsere Jüngsten

 

Römerschmaus

Nudelm mit Tomatensoße,
Reibekäse und gebratene Wurst
4.90 €

 

Kleine Milchmahlzeit

Teller Milchreis mit Zimt und Zucker sowie Apfelmus
4.80 €

 

Fischgerichte

 

Seelachsfilet

Paniert und gebacken, dazu Kartoffelpüree und Salatteller
7.50 €

 

Zanderfilet

Gebraten, serviert mit frischer Kräuter- butter,
Zitrone und Petersilienkartoffeln sowie ein Salatteller
13.90 €

 

 

Lachsfilet auf Penne

Penne in Rahmspinat geschwenkt
und unter einem gedünsteten Lachsfilet serviert,
dazu Kräuterbutter
12.40 €
 
 

Spezialitäten

 

Bauernfrühstück

Aus 3 Eiern, mit Schinken- und Wurststückchen
dazu Bratkartoffeln und Salat
6.90 €
Als kleines Gericht 6.40 €

 

Hausmacher Sülze

Mit feiner Remoulade, Gewürzgurke,

Bratkartoffeln und einem Salatteller

8. 60 €
Als kleines Gericht 7.50 €
 
 

Würziges Feuerfleisch

Pikant gewürzter Schweinegulasch
mit Letscho, serviert zu
Böhmischen Knödeln und einem
Salatteller
9.90 €
Als kleines Gericht 8.00  €
 

 Vegetarisches

 

Edamer Käseschnitzel

Portion Käse würzig paniert und gebacken,
dazu Pommes frites und Salatteller
9.80 €
als kleines Gericht 7.90 €

 



Vom Grill und aus der Pfanne



Schweinesteak überbacken

Schweinerückensteak mit Geflügelragout
und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten und Salatteller
13.50 €
als kleines Gericht 11.50 €

 

Gefülltes Schnitzel

Paniertes Schweineschnitzel

mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites

und Buttererbsen

13.90 €

 

Holzfällersteak

Schweinerückensteak mit frischen Champignons
und Zwiebelringen, serviert zu
 deftigen Bratkartoffeln
13.80 €
 



Kleine Auswahl an Getränken

 



Biere vom Fass

Radeberger Pilsner / Radler 0,3l/0,5l 2.40 €/3.50 €
Eibauer Schwarzbier    0,3l/0,5l 2.40 €/3.50 €
Eibauer Zwickelbier (unfiltriertes Bier) 0,3l/0,5l 2.40 €/3.50 €



Flaschenbiere

Schöfferhofer Hefeweizen 0,5 l 3.40 €
Clausthaler alkoholfrei 0,33 l 2.50 €
Hefeweizen alkoholfrei 0,5l 3.40 €



Diverse Säfte, Wasser und Limonaden

Orange, Apfel-naturtrüb,  Tomate,
Sauerkirsch, Banane, Mango
0,2 l / 0.4 l 1.90 € / 3.30 €
Himbeerbrause   033 l 1.90 €

Ginger Ale, Tonic,                     
Apfelschorle

0,25l / 0,5 l  1.70 € / 2.90 €



Diverse Weine rot/weiß, Aperitive, Sekt

Primitivo, trocken , Sizilien 0,25 l / 0,75l 5.80 € / 17.40 €
Winzerschoppen, trocken, Meißen 0,25 l / 0,75l 4.00 €/ 16.00 €
Aperol Spritz                 0,2 l 3.90 €