Baguette mit Ziegenfrischkäse überbacken und mit Thymian und Honig mariniert
Kleiner gemischter Salatteller
5,50 €
Blattsalat, Tomate, Paprika, Gurke, Mais
Feines Würzfleisch
7,50 €
Ragout vom Geflügel, mit Käse überbacken, serviert mit Zitrone und Baguette
Kinderessen
Römerschmaus
6,50 €
Nudeln mit Tomatensauce & Reibekäse
Leckermäulchen
6,90 €
3 Quarkkäulchen mit Zucker und Apfelmus
Mac-Frit
4,90 €
Portion Pommes frites
Max und Moritz
7,90 €
Kleines Schweineschnitzel, serviert mit Kartoffeln und Salat
Unsere Spezialitäten
Pulled Gänse Burger
16,90 €
mit Preiselremoulade, Rotkrautsalat, Zwiebeln im hausgemachten Burgerbrötchen und Pommes frites
Hähnchenbrustfilet mit Käse-Kräuterkruste
19,90 €
mit Knoblauchspaghetti, Frühlingszwiebeln und Parmesan
Rinderzunge gepökelt
(als kleines Gericht 18,00 €) 19,90 €
dazu Petersilienkartoffeln und Honigmöhren
Schnitzel „Elsässer Art“
(als kleines Gericht 17,90 €) 19,50 €
Schweineschnitzel paniert mit einen Belag aus Schmand, Zwiebeln und Schinkenspeck überbacken, dazu Bratkartoffeln
Knusprig gebratene Gänsekeule
23,90 €
serviert zu Kartoffelklößen und Apfelrotkohl
Knusprig gebratene Gänsebrust
23,90 €
mit Kartoffeklößen und Apfelrotkohl
Würziges Feuerfleisch
( als kleines Gericht 15,90€) 17,90 €
mit Semmelknödel und Salat
Schweinesteak überbacken
(als kleines Gericht 18,00 €) 19,90 €
Schweinerückensteak mit Geflügelragout und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten und Salat
Hausmacher Sülze
(als kleines Gericht 13,90 €) 16,50 €
mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salat
Bauernfrühstück
(als kleines Gericht 9,90 €) 11,90 €
aus 3 Eiern, mit Wurststückchen dazu Bratkartoffeln und Salat
Vegetarisches
Hausgemachte Käsespätzle
15,90
mit gebratenen Zwiebeln
Omelette mit Waldpilzen gefüllt
16,90 €
Luftiges Omelett aus 3 Eiern gefüllt mit Waldpilzen aus heimischen Wäldern
Edamer Käseschnitzel
(als kleines Gericht 17,90 €) 18,90 €
Portion Käse würzig paniert und gebacken, dazu Pommes Frites und Salat
Süßkartoffel-Linsen-Curry mit Reis
16,90 €
Beluga-Linsen mit Paprika, Kokosmilch und Süßkartoffeln, Cashewnüsse & Gemüsejulienne (vegan)
Fisch
Zanderfilet gebraten
19,90 €
mit cremigem Kürbisrisotto und Salat
Dessert
Dessert im Glas
4,50 €
(je nach Angebot)
Warmer Schoko-Brownie mit Walnüssen
7,50 €
serviert mit einer Kugel Vanilleeis & Sahne
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